鲜香鱼片粥的做法 鲜香鱼片粥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煨 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜香鱼片粥的做法步骤

• 1、将草鱼肉切片，尽量切薄。

• 2、准备香菜、生姜、胡椒粒（胡椒面）。

• 3、将姜、胡椒粒（胡椒粉）、生粉、盐、少量油、一勺酱油跟鱼片拌匀，腌制15分钟。

• 4、将腌制的鱼片放入事先准备好的米粥中，煮开10分钟。

• 5、最后放入煮好的香菜，即可享用了。