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祛湿薏米赤豆茶的做法 祛湿薏米赤豆茶怎么做

祛湿薏米赤豆茶的做法 祛湿薏米赤豆茶怎么做

  薏米赤豆汤是大家耳熟能详的祛湿良方。
  湿气伤身,要祛除湿气有很多办法,如食用芳香类食物如桔皮、柠檬、藿香、薄荷等,不过这些食材有时令限制,而薏米和赤小豆收获后保存时间长,一年四季皆可用。
  薏米性寒,如果是虚寒体质,可先行焙炒,炒到微黄再与赤豆同煮。赤豆与红豆不同,赤豆小而扁,红豆大而圆,选购的时候不要选错。

食材明细

主料
  • 赤豆 (1小把)
  • 薏米 (1小把)
辅料
  • 清水 (1.5升)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

祛湿薏米赤豆茶的做法步骤

  • 祛湿薏米赤豆茶的做法 祛湿薏米赤豆茶怎么做 第2张

    1、薏米与赤豆的比例为1:1,淘洗去浮尘。

  • 祛湿薏米赤豆茶的做法 祛湿薏米赤豆茶怎么做 第3张

    2、养生壶加水1.5升,倒入赤豆和薏米,因为糖会加重湿气,所以不放糖

  • 祛湿薏米赤豆茶的做法 祛湿薏米赤豆茶怎么做 第4张

    3、选择药膳程序。

  • 祛湿薏米赤豆茶的做法 祛湿薏米赤豆茶怎么做 第5张

    4、药膳程序是煮开后再煮40分钟,程序结束后水已经很红了,赤豆也稍微开花了。

  • 祛湿薏米赤豆茶的做法 祛湿薏米赤豆茶怎么做 第6张

    5、日常作茶饮,薏米和赤豆也可以吃掉。

  • 祛湿薏米赤豆茶的做法 祛湿薏米赤豆茶怎么做 第7张

    6、颜色好看吧?味道也不坏,红豆香气挺浓的。

小窍门

①薏米与赤豆的比例为1:1。
②薏米性寒,如果是虚寒体质,可先行焙炒,炒到微黄再与赤豆同煮。
③最好不要加糖,糖会加重湿气。