关于大棒骨冬瓜汤的最正宗做法的餐饮精选

“天儿是越来越冷了，供暖都半个月了。当你迎着瑟瑟的寒风，下班后匆匆的走在回家的路上，一定期待餐桌上有碗热汤在等着你。今天我就请你喝碗热汤喽！！”食材明细主料猪腿骨（适量）冬瓜（适量）辅料香菇（适量）枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）配料...

“刚入手一个法棒模具，兴高采烈用上了，感觉棒极啦！”食材明细主料高筋粉（500g）辅料酵母（4g）盐（5g）白糖（4g）水（250ml）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）正宗法棒的做法步骤1、酵母加水加糖搅拌均匀，静止，至酵母有了活性后（冒小泡），和面（盐...

食材明细主料棒骨（2）香菇（3）冬瓜（1小块）辅料八角（1个）香叶（3片）姜（1块）蒜（3瓣）紫菜末（少许）香菜（1棵）调料十三香（5g）料酒（10ml）白醋（10ml）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤1、汤锅清水加料酒，大火煮沸。棒骨冷...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主...

“今天终于把原料凑齐，做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜，开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾（4个）草菇（5个）辅料香茅草（50g）南姜（适量）冬阴功酱（1大勺）红线椒（1个）柠檬（半个）柠檬叶（2片）椰子粉（30g）鱼露（适量）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三...

“冬瓜属一年生草本植物，含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，尤其是换季...

食材明细主料小白冬瓜（适量）大骨（适量）辅料瑶柱（适量）芡实（适量）薏米（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小白冬瓜大骨汤的做法步骤1、大骨飞水。2、材料如下。3、瑶柱泡发。4、放入大骨。5、放入配料。6、...

食材明细主料冬瓜（适量）大骨头（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜大骨头汤的做法步骤1、原料。2、冬瓜去皮，切块。3、热锅冷油放冬瓜煸炒。4、倒入大骨头。5、加水漫过冬瓜，大火煮开，小火慢炖。...

食材明细主料棒骨（500g）辅料东瓜（200g）配料姜（适量）葱段（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜棒骨汤的做法步骤1、棒骨洗净，放入锅内，加入八角，花椒。姜拍扁放入。加水2、大火煮开后转小火，放入葱段...

“玉米富含膳食纤维，冬瓜祛暑补水，药食作用兼而有之，猪棒骨虽然身价不高，但营养价值很高，这三种食材搭配煲出的汤不失为养生汤。丰富的营养，鲜美的味道，食客非常喜欢。”食材明细主料猪棒骨（300g）冬瓜（400g）玉米（250g）辅料味精（适量...

“冬瓜食药作用兼而有之，既具有蔬菜的营养价值也有防病治病的功效。这道棒骨冬瓜煲就是用猪棒骨和冬瓜为食材再配上野生菇、玉米、豌豆等颇具营养保健作用的食材煲的汤。”食材明细主料猪棒骨（600g）冬瓜（500）辅料玉米（适量）...

“冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。”食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）辅料枸杞（适量）瑶柱...

“寒冷的冬天不想出门，在家煲一大砂锅猪大骨汤，放些冬瓜，让一大家人吃的热腾腾的，很惬意！这次用的是先把猪大骨红汤闷熟，再放冬瓜下去煮，这样吃起来更浓郁.若说我有什么梦想？我还真说不上。目前，过好每一天，做出可口又有营养的...

“冬季来临，早晨你吃饭了吗？喝上一碗热乎乎的浓汤，大家一起来吧，超级的简单，没有任何技术含量，相信你也可以的哦。”食材明细主料冬瓜（适量）大骨棒（适量）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜大骨头汤的做法步...

“毛冬瓜下来了，每个菜摊上都有，买一个和猪棒骨做个烫吧，解馋又不腻。”食材明细主料猪棒骨（3块）毛冬瓜（1/2个）辅料蒜（2瓣）姜（4片）大葱（2段）小葱（1根）香菜（1根）小米椒（2个）调料香叶（2片）大料（2个）桂皮（1块）陈皮（1块）花椒（1勺）料酒（3勺）盐（4勺）酱油（4勺）胡...

食材明细主料冬瓜（适量）大骨（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜大骨汤的做法步骤1、大骨冷水下锅焯烫出血水后冲洗干净。2、冬瓜去籽洗净后切块备用。3、砂锅放入大骨和姜片。4、加入适量...

食材明细主料大棒骨（适量）冬瓜（适量）辅料洋葱（适量）姜片（适量）开水（适量）调料料酒（适量）花椒（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大棒骨炖冬瓜的做法步骤1、大棒骨洗净冷水下锅，放料酒.花椒焯水。2、洗净浮沫。3、准备好，洋...

“花甲又叫蛤蜊，花甲有滋阴润燥，利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪。朋友给了一些花甲螺，跟我说做汤很好喝，我平时很少做海螺汤。这是第一次做花甲螺汤。没想到很成功，做法简单，味道鲜美，淡淡...

“微辣，胡椒风味浓郁，冬瓜软糯，骨汤鲜美。”食材明细主料冬瓜（适量）竹荪（适量）牛棒骨（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）姜末（适量）小米椒碎（适量）枸杞（适量）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜竹荪炖牛棒骨的...

“这几天广东天气太热了37°男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊！”食材明细主料大筒骨（一大个）辅料冬瓜（2斤）调料姜（2块）胡椒粉（半匙）盐（2匙）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大筒骨冬瓜煲汤的做法步骤1、准备好食材。2、新鲜...

食材明细主料大骨汤（适量）冬瓜（300g）蟹味菇（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蟹味菇大骨汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块，蟹味菇焯水。2、起锅烧油，爆香葱姜，放一匙酱油。3、倒入一大碗大骨汤，放入一...

“夏天喝汤可以开胃消暑，但是不要选择喝一些油腻的浓汤，最好是清淡一些，这样既可以开胃消暑，还能保证营养的吸收，避免堆积脂肪，这首裙带冬瓜大骨汤就非常适合在这个炎热的季节享用。裙带菜是海藻之王，含有多量的碘和钙，其蛋白...

“猪尾骨熬成浓浓的大骨汤，不仅含有高的蛋白质还是补钙的最好汤品。立秋后给家人喝这个冬瓜玉米大骨汤补充水分增强体质。”食材明细主料小冬瓜（半个）熟玉米（1穗）猪尾骨（700克）香菇（5个）大枣（5个）胡萝卜（1根）葱（1根）姜（1块）辅料炖肉料...

食材明细主料大骨头（适量）辅料冬瓜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨头冬瓜汤的做法步骤1、骨头泡水一个小时祛血水。2、锅内换水大火烧开转小火1小时。3、冬瓜去皮洗净。4、锅内下冬瓜炖2...

食材明细主料棒骨（300g）辅料萝卜（100g）鹌鹑蛋（6颗）冬笋（50g）生姜（3片）料酒（10ml）清淡（口味）煨（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒骨萝卜冬笋汤的做法步骤1、棒骨泡血水1小时2、棒骨下锅大火煮沸，焯水3、备好辅料：冬笋切片焯水去涩，鹌鹑蛋煮好去...