虾皮丸子鸡蛋汤的做法 虾皮丸子鸡蛋汤怎么做

“微辣，咸鲜清淡。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮丸子鸡蛋汤的做法步骤

• 1、木耳泡发洗净。

• 2、香菜丸子适量。

• 3、水淀粉适量。

• 4、柴鸡蛋一个打散。

• 5、虾皮适量。

• 6、针

• 7、锅里适量水烧开，西红柿，木耳倒入煮一滚儿。

• 8、放入丸子。

• 9、勾入水淀粉。

• 10、煮开，适量盐，鸡精调味。

• 11、鸡蛋液打圈淋入。

• 12、撒入香葱，小米椒，虾皮。

• 13、淋上香油，搅匀即可。

• 14、成品。

• 15、成品。