水晶蔬菜粽子的做法 水晶蔬菜粽子怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
水晶蔬菜粽子的做法步骤
1、我用了紫甘蓝汁和菠菜汁来上色的,如果家里有抹茶粉也可以代替蔬菜汁。
2、把蔬菜汁倒入西米里面,记得,不能过多的蔬菜汁,刚刚好裹满西米即可,可以静放半小时让西米吸满蔬菜汁,还有去皮绿豆提前浸泡几个小时。
3、粽子叶子水煮好,洗干净,煮一下再用不容易裂开
4、窝好一个锥倒入一勺西米
5、倒入一勺绿豆,一点奶粉还有一点白糖
6、再盖上一勺西米。
7、然后收口,我也是第一次做,做的不是很好,望大家见谅,然后扎上绳子
8、菠菜部分也是刚刚这样做,全部做好
9、放入压力锅,水大概没过粽子,压力锅压20分钟断电,过1.分钟再打开即可
10、菠菜虽然没有特别绿,但是健康哦
11、来一块吧