五仁咸油茶的做法 五仁咸油茶怎么做
“这个是和咱们美食家的帅帅小厨学到的,从第一眼看见帅帅的这个菜谱,就觉得很好,不仅简单而且美味。非常感谢帅帅的无私分享。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五仁咸油茶的做法步骤
1、把面粉倒入锅中用小火不停搅拌炒制发黄。
2、晾凉后过一下筛。
3、准备好的果仁。
4、花生米用微波炉叮三分钟后晾凉去皮。
5、用擀面棍把花生米和杏仁擀碎。
6、锅中倒入香油,香油与面粉的比例大概是1:10,加入五仁炒香。
7、再加入炒好的面粉炒匀。
8、最后加入盐,十三香和花椒粉炒拌均匀即可。
9、舀两勺油茶粉直接兑入适量热水就可以做一碗,你也可以在火上加水煮一下。
10、真的很好吃哦。再次感谢帅帅的分享。