五仁月饼的做法 五仁月饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五仁月饼的做法步骤

• 1、第一部坚果捣碎，馅料的配料拌一起。

• 2、这种状态，手抓报团就可以了。

• 3、月饼皮注意，先把油和糖浆枧水搅拌乳化，再加面粉。

• 4、面皮包馅。

• 5、模具整形。

• 6、170℃///25分钟，烤10分钟刷蛋液，再烤15分钟出炉。

• 7、凉凉，装入袋子，放置三天回油味道最佳。