百变咸鸡蛋的做法 百变咸鸡蛋怎么做

“这道美食富含多种优质蛋白质、卵黄素、卵磷脂、维生素E，这些物质对女性来说，是不可多得的美容、养颜、瘦身之佳品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

百变咸鸡蛋的做法步骤

• 1、松花蛋去皮，咸鸡蛋洗净，在一端开一个小孔。

• 2、把咸鸡蛋的蛋清从小孔中倒入小碗中备用。

• 3、把松花蛋去黄，将蛋清切成小丁，火腿肠切成小丁，放入盛咸鸡蛋蛋清的小碗中。

• 4、把混合好火腿丁、松花蛋丁的咸鸡蛋清小心的填回到咸鸡蛋蛋壳中。

• 5、将填好的咸鸡蛋放到锅中，隔水蒸10分钟。

• 6、取出蒸好的咸鸡蛋，剥去蛋皮！