怎么辨认硫磺茶树菇

1、颜色。自然生长的东西，晒干后呈现的颜色也很自然，即使是白色，也是自然的白色。但用硫磺熏过的东西颜色就很不正常，有时候甚至白的发光。

2、味道。用硫磺熏过的东西会有刺鼻的味道，如果能明显闻到呛鼻的味道就需要注意了。

3、茶树菇是较为有营养的一类菌，许多菜都会用到，但是市场上的茶树菇质量参差不齐，需要认真挑选优质的茶树菇。长时间吃硫磺茶树菇没有什么好处，因此在购买茶树菇的时候要注意以上的辨认技巧。