鹌鹑蛋变小鸡的做法 鹌鹑蛋变小鸡怎么做

“简单的几步，一只超萌的小鸡就诞生了！孩子们个个爱不释手，越看越喜爱，真是舍不得下口啊！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鹌鹑蛋变小鸡的做法步骤

• 1、鹌鹑蛋洗净，放入锅中，加盐、葱、姜、花椒、水，开锅后煮5分钟；用勺子轻轻地将壳敲一敲，容易入味，浸泡30分钟。

• 2、将胡萝卜切薄片，一分为二；

• 3、用小刀切出齿状，做小鸡的鸡冠；

• 4、再切出一个长三角做小鸡的嘴巴；

• 5、在鹌鹑蛋比较尖的一头，用小刀切一个小口；

• 6、将胡萝卜鸡冠插入；

• 7、再将胡萝卜鸡嘴插入；

• 8、用熟黑芝麻当小鸡的眼睛。

• 9、小鸡出壳了。

小窍门

胡萝卜本身可以生吃，如果给小宝宝吃，可以提前煮一下，但不可太软，否则不容易造型。