酸奶也百变的做法 酸奶也百变怎么做

“还记得第一次吃酸奶是初中的时候，那时候我定了一个月的鲜牛奶，但是送奶小哥给我送错了，那天早上我起来看也没看就喝了一大口，当时我心里还想妈呀，坏了的牛奶真好喝，但是我怕拉肚子，倒掉了，第二天问了送奶小哥才知道原来是酸奶，它本来就是那个味，(ಥ_ಥ)，心疼了被我倒掉的酸奶好久。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸奶也百变的做法步骤

• 1、将奶瓶洗净，消毒，开水煮5分钟，随后消毒勺子、盖子、碗

• 2、将200克牛奶和白糖混合，隔水融化白糖（节约资源，此热水是消毒过的开水）

• 3、将剩余的牛奶和100克淡奶油加入拌匀，再加菌粉拌匀，倒入已消毒的玻璃瓶（待玻璃瓶冷却后倒入，刚消毒完很烫，会杀死内壁的牛奶中的菌）

• 4、面包机有搅拌棒，底下不平，用毛巾垫平再放入酸奶

• 5、盖上盖子开启酸奶模式

• 6、待酸奶凝固便可以出炉了

• 7、可以根据自己的喜好加水果一起吃

• 8、只要自己喜欢吃的水果都行，除了柠檬