咸鸡蛋的做法 咸鸡蛋（4天腌好） 咸鸡蛋怎么做

“一般咸鸡蛋腌制过程需要20天，今天我发布给大家一个4天快速腌制咸鸡蛋的方法！”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

咸鸡蛋的做法步骤

• 1、取两个鸡蛋，洗净！

• 2、米醋一瓶。

• 3、十三香、盐。

• 4、把鸡蛋放入密封罐中，倒入米醋，米醋要超过鸡蛋的高度哟，浸泡24小时。

• 5、见证奇迹的时刻到了！此时蛋壳已经变软，轻轻的洗掉蛋壳表面的白色粉末，就会露出由一层膜包裹的、可爱的、剔透的鸡蛋。

• 6、当当当当~再来一张照片！

• 7、把十三香和盐搅拌均匀。

• 8、鸡蛋上均匀粘上调料。

• 9、放到密封罐里三天。

• 10、上锅蒸10分钟，就可以享受美味啦！