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椰奶凉糕的做法 椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化 椰奶凉糕怎么做

椰奶凉糕的做法 椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化 椰奶凉糕怎么做

做了冰激凌,打开了一大盒淡奶油,还剩下好多,怕放坏了,想再做点什么,

做了椰浆西米露,打开了一罐椰浆,也剩下好多,也怕放坏了,也想做点什么,

想着想着,就想起了【椰奶冻糕】

原本,是凑合着那些剩余材料而做,没想到,凉甜可口、入口即化、倍受欢迎~~~~~

食材明细

主料
  • 吉利丁片 (10克)
  • 牛奶 (130克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 椰浆 (40克)
  • 白糖 (40克)
  • 椰蓉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰奶凉糕的做法步骤

  • 椰奶凉糕的做法 椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化 椰奶凉糕怎么做 第2张

    1、1.准备好所需材料。吉利丁片放冷水中泡软。

  • 椰奶凉糕的做法 椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化 椰奶凉糕怎么做 第3张

    2、2.牛奶、淡奶油、椰浆、糖都放入锅中搅拌,小火加热至糖溶化。

  • 椰奶凉糕的做法 椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化 椰奶凉糕怎么做 第4张

    3、3.泡软的吉利丁片加入锅中,搅拌至完全溶化后关火。

  • 椰奶凉糕的做法 椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化 椰奶凉糕怎么做 第5张

    4、4.保鲜盒用保鲜膜铺好。

  • 椰奶凉糕的做法 椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化 椰奶凉糕怎么做 第6张

    5、5.将椰奶倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中,冷却后放冰箱冷藏4小时以上。

  • 椰奶凉糕的做法 椰奶凉糕----凉甜可口、入口即化 椰奶凉糕怎么做 第7张

    6、6.取出后切块。