椰奶烤年糕的做法 椰奶烤年糕怎么做

“这烤年糕非常好吃，每年我都做好几个送朋友，女儿也特爱这年糕，每次还要求放多多的豆沙。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰奶烤年糕的做法步骤

• 1、把所有液体材料放入大碗里，搅拌均匀。

• 2、放入糯米粉。

• 3、搅拌至无颗粒状。

• 4、糕盘抹油防粘。(这个量可以做一个8寸深盘，一个8寸浅盘。)

• 5、倒入面糊到糕盘一半的位置。

• 6、随意地放入豆沙。

• 7、再倒入面糊至8-9分满。

• 8、撒上白芝麻。

• 9、放入预热好的烤箱，350F/180C度烤60分钟。

• 10、烤10分钟后，表面结皮，放上核桃。

• 11、烤好了。(如果2盘一起烤，中途要把烤盘转个方向，让受热均匀，建议一盘一盘烤，会烤得漂亮些。)

• 12、放凉送朋友去了。