牛奶凉糕的做法 牛奶凉糕怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛奶凉糕的做法步骤

• 1、食材：琼脂。

• 2、牛奶。

• 3、白糖。

• 4、清水。

• 5、将琼脂用凉水泡开。

• 6、接着，将泡开的琼脂捞了锅中，倒入200毫升的清水烧开，至融化，倒入碗中。

• 7、然后，另锅倒入牛奶，加入白糖搅动煮开至白糖融化，再将化开的琼脂倒入牛奶中，用小火加热搅匀。

• 8、最后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后脱模，即可。