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西红柿椰蓉凉糕的做法 西红柿椰蓉凉糕怎么做

西红柿椰蓉凉糕的做法 西红柿椰蓉凉糕怎么做

夏日专属小清凉,尝一口夏天的味道。西红柿椰蓉凉糕,解暑开胃,酸甜爽囗,做法简单,营养好吃。

食材明细

主料
  • 西红柿 (2个)
  • 白凉粉 (60克)
辅料
  • 白糖 (30克)
  • 椰蓉 (少许)
调料
  • 纯净水 (500ml)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

西红柿椰蓉凉糕的做法步骤

  • 西红柿椰蓉凉糕的做法 西红柿椰蓉凉糕怎么做 第2张

    1、西红柿2个,白凉粉60克,白糖30克,椰蓉少许。

  • 西红柿椰蓉凉糕的做法 西红柿椰蓉凉糕怎么做 第3张

    2、西红柿去皮,切碎,放果汁机里,加上白糖,加点水(能启动机器就行)。

  • 西红柿椰蓉凉糕的做法 西红柿椰蓉凉糕怎么做 第4张

    3、打碎(可以把西红柿籽过出来)。

  • 西红柿椰蓉凉糕的做法 西红柿椰蓉凉糕怎么做 第5张

    4、没有不粘锅,用了电力锅内锅,把纯净水倒入,加入白凉粉,中小火不断地搅拌,一直到开锅,一点点倒入西红柿汁,不断地搅拌一直到开锅停火,上边的沫子撇出去。

  • 西红柿椰蓉凉糕的做法 西红柿椰蓉凉糕怎么做 第6张

    5、找个合适的容器,事先烫一下控干,把熬完的汁倒进去。

  • 西红柿椰蓉凉糕的做法 西红柿椰蓉凉糕怎么做 第7张

    6、放冰箱2个小时。

  • 西红柿椰蓉凉糕的做法 西红柿椰蓉凉糕怎么做 第8张

    7、到时间扣出来,切一切。

  • 西红柿椰蓉凉糕的做法 西红柿椰蓉凉糕怎么做 第9张

    8、撒上椰蓉,就可以吃啦。