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牛奶椰丝糕的做法 牛奶椰丝糕怎么做

牛奶椰丝糕的做法 牛奶椰丝糕怎么做

抖音最火的小甜品牛奶椰丝小方块的做法,不过我做的不是方块而是有爱心的小桃心

食材明细

主料
  • 牛奶 (250ml)
  • 玉米淀粉 (20g)
  • 白糖 (10g)
辅料
  • 炼乳 (10g)
  • 椰丝 (2g)
  • 奶香 (口味)
  • 冷冻 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛奶椰丝糕的做法步骤

  • 牛奶椰丝糕的做法 牛奶椰丝糕怎么做 第2张

    1、食材备好。

  • 牛奶椰丝糕的做法 牛奶椰丝糕怎么做 第3张

    2、牛奶加玉米淀粉搅匀。

  • 牛奶椰丝糕的做法 牛奶椰丝糕怎么做 第4张

    3、加白糖搅匀。

  • 牛奶椰丝糕的做法 牛奶椰丝糕怎么做 第5张

    4、加入少许炼乳口感更好。

  • 牛奶椰丝糕的做法 牛奶椰丝糕怎么做 第6张

    5、放置火上火加热搅拌,变加热变搅拌。

  • 牛奶椰丝糕的做法 牛奶椰丝糕怎么做 第7张

    6、搅至浓稠后离火装入磨具里如冰箱冷藏2小小时。

  • 牛奶椰丝糕的做法 牛奶椰丝糕怎么做 第8张

    7、冻成形取出装盘撒上椰丝就好了。

  • 牛奶椰丝糕的做法 牛奶椰丝糕怎么做 第9张

    8、做好的简单又美味

小窍门

我用做巧克力的磨具做的牛奶椰丝小方,这样省去了切放块的步骤。