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椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做

椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做

当真是入口即化的,一口一个,凉丝丝的奶香椰香弥漫着整个口腔,而且这款的椰奶冻减去了淡奶油,吃着更健康更没有负担了,在炎炎夏日里,轻轻松松就为家人炮制了一份完美的爱心甜点~

食材明细

主料
  • 牛奶 (250毫升)
  • 炼乳 (80毫升)
  • 吉利丁片 (2片约10克)
  • 椰蓉 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰奶冻的做法步骤

  • 椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做 第2张

    1、吉利丁片放清水里泡软

  • 椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做 第3张

    2、将纯牛奶倒进小锅里

  • 椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做 第4张

    3、加入炼乳,搅匀,稍稍加热,但不要沸腾

  • 椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做 第5张

    4、将泡软的吉利丁片放入温热的牛奶炼乳里,搅拌至融化

  • 椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做 第6张

    5、在容器里铺上一层保鲜

  • 椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做 第7张

    6、然后将拌匀的液体倒入容器里,放凉后冷藏3小时

  • 椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做 第8张

    7、观察到奶冻凝固就可以从冰箱取出了,然后直接轻提保鲜膜,放在桌子上,将奶冻切成小块

  • 椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做 第9张

    8、均匀的裹满椰蓉即可

  • 椰奶冻的做法 百分百入口即化【椰奶冻】 椰奶冻怎么做 第10张

    9、码入盘中,开吃!