无骨鸡爪的做法 “ 酸辣美食 ”无骨鸡爪 无骨鸡爪怎么做

“无骨鸡爪，味道鲜美，酸辣爽口，口味独特。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

无骨鸡爪的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、鸡爪适量洗干净备用。

• 3、鸡爪用刀切掉指甲。

• 4、适量，花椒粒，葱姜，八角，干椒。

• 5、锅里适量清水，倒入食材。

• 6、加入适量料酒大火煮8分钟左右。

• 7、过冷水，凉透用剪刀脱骨，方便快捷。

• 8、鸡爪全部脱骨好，倒入容器里，加入适量葱蒜末，小米辣。

• 9、加入适量柠檬片。

• 10、加入适量盐，生抽，蚝油，盐，陈醋少许，香油。

• 11、适量辣椒油。

• 12、抓均拌好，即可食用。

• 13、成品图。