香酥玉米粒的做法 香酥玉米粒怎么做

“玉米粒家常如此做，香甜酥脆，简单方便”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

香酥玉米粒的做法步骤

• 1、玉米备用。

• 2、剥成粒清洗一下。

• 3、锅里倒入适量的水烧开，放入玉米焯煮几分钟。

• 4、煮至八分熟的玉米粒控水。

• 5、加入淀粉。

• 6、晃动让玉米粒裹上淀粉。

• 7、锅里倒入适量的油烧热，油稳稍微高一些再放入玉米粒。

• 8、炸至表面酥脆。

• 9、控油待用。

• 10、加入适量的调味料。

• 11、翻拌均匀出锅。