香酥花生米的做法 香酥花生米(微波炉) 香酥花生米怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 微波 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥花生米的做法步骤

• 1、花生米750g，冲洗干净。水开后焯水一分钟捞出。

• 2、盐11g，细辣椒粉5g，十三香5g。

• 3、将所有配料趁热拌入花生米中，腌制30分钟。中间搅拌两次。

• 4、第一次微波炉高火6分钟。

• 5、出炉后，上下颠簸一圈，一是散散热气。二是调整受热不均匀。

• 6、重复刚才的动作，第二次高火5分钟，拿出颠簸一圈。第三次2分钟，拿出颠簸一圈。第四次2分钟，拿出颠簸一圈。第五次1.5分钟。第六次1分钟。

• 7、热着能搓掉皮就好了。

• 8、摊开晾凉。

• 9、香酥可口

• 10、无修图。

• 11、去皮后。