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酥香枣泥香酥条怎么做好吃又简单

酥香枣泥香酥条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

枣泥香酥条,我一直都很喜欢吃枣泥、豆沙、红薯泥等等这类,很好吃,今天这个枣泥香酥条,可以换着里边的馅儿,外酥里嫩,好吃极了,可以当零食吃,可以当早点吃,甜而不腻,补充能量,枣泥本身有补充气血的功效,营养美味这下全都有了。周末你也可以尝试在家做着吃哦。

主料

黄油 :100
低筋面粉 :160
糖粉 :40
全蛋液 :40
奶粉 :20
枣泥馅 :200

辅料

蛋黄液 :适量

具体步骤

1.黄油室温软化。

2.用电动打蛋器把黄油打散。

3.筛入糖粉打至黄油发白即可,无需打发。

4.分3次加入蛋液,用打蛋器打至融合(不要油水分离)

5.在黄油里面筛入低筋面粉和奶粉。

6.和成成团分成2份。

7.取一个面团搓圆按扁长50厘米,宽8厘米的长条,枣泥馅也取一半搓圆。

8.馅放到面片的中间

9.掀起后面的面片往前面卷起。

10.把前面的面和后面的面汇合,捏严,稍微按压成偏圆形。

11.每一条切成7小条,放入烤盘

12.表面刷上蛋黄液,涮2遍

13.放入提前预热好的烤箱180度上下火,中层烤20分钟,上色即可

14.烤好了放到烤网上晾凉了,放人保鲜盒里面保存

15.枣泥香酥条,香甜酥脆,真是的好好吃哦