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纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做

纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做

配爽口提子

食材明细

主料
辅料
  • 虾皮 (若干)
  • 芝麻 (适量)
调料
  • 椒盐 (适量)
  • 食油 (少许)
  • 花椒粉 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤

  • 纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做 第2张

    1、蛋液加少许水。

  • 纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做 第3张

    2、过滤。

  • 纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做 第4张

    3、椒盐适量。

  • 纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做 第5张

    4、上油少许。

  • 纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做 第6张

    5、蛋液均匀摇晃,成型后,洒上虾皮和芝麻、花椒粉。

  • 纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做 第7张

    6、卷起。

  • 纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做 第8张

    7、装盘。

  • 纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做 第9张

    8、切段,摆上香菜叶点缀。

  • 纯蛋皮咸味玉子烧的做法 纯蛋皮咸味玉子烧怎么做 第10张

    9、玉子烧有点咸口,来点青玉似的提子,切片,并涂点沙拉酱。就很爽口啦。