肉片煎饼的做法 肉片煎饼怎么做

“肉片煎饼用料：
面粉，盐，鸡蛋1个，熟瘦肉片，油，辣椒油，
方法：
1、面粉加适量的清水和盐搅拌，
2、再加入1亿鸡蛋，搅拌均匀。
3、瘦肉切片，
4、把拌好的面液倒进油锅里，
5、待还没有凝固进分别在面液上面摆好肉片，
6、小火慢煎，待饼熟时，码上辣椒油，出锅装盘，即成。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉片煎饼的做法步骤

• 1、取适量的面粉加清水拌匀，再打一个鸡蛋

• 2、拌成面糊

• 3、切适量的熟肉片

• 4、将面糊倒进热油锅里

• 5、待还没有凝固时，在上面码好肉片

• 6、码上辣椒油

• 7、煎至熟透，出锅即成。

• 8、煎至熟透，出锅即成。