葱香肉煎饼的做法 葱香肉煎饼怎么做

“煎饼受众多人喜欢，但是多数煎饼为素，对于爱吃肉的朋友来说，加一点肉，煎饼就是美宴。今天介绍的葱香肉煎饼所以食材就是面粉、瘦肉、香葱，还有空气翻炸锅，再来一杯牛奶，营养早餐就好。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

葱香肉煎饼的做法步骤

• 1、瘦肉剁碎，加入葱、盐、油、酱油拌均；

• 2、面粉加入适量的水揉成光滑的面团；

• 3、面粉加入适量的水揉成光滑的面团；

• 4、面皮放入猪肉馅；

• 5、盖上另外一层面皮，擀薄；

• 6、炸篮上涂抹一层油，把饼胚放入再涂一层油；

• 7、时间调至12分钟；

• 8、煎至微黄时翻转一次即可；

小窍门

1.肉面的是放一点盐，味道更好；
2.炸篮、饼胚上涂抹一层油，煎出更香；
3.时间设置与煎饼的厚度和大小有关。