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煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做

煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做

早餐还在考虑要吃什么吗?还在考虑要准备什么配菜吗?果断的选择它吧!!只需要煮一锅白,就能够轻松解决难题。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 猪肉末 (适量)
  • 菜脯 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

煎蛋饼的做法步骤

  • 煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做 第2张

    1、鸡蛋打散,猪肉剁成末,菜脯切小粒,两瓣蒜切末。

  • 煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做 第3张

    2、热锅热油爆香蒜末。

  • 煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做 第4张

    3、加入猪肉末炒匀后加入切碎的菜脯翻炒,并加少量盐。(因为菜脯有咸味。)

  • 煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做 第5张

    4、摊平后将鸡蛋液倒入,轻轻晃动锅使鸡蛋均匀分布。

  • 煎蛋饼的做法 【猪肉菜脯】煎蛋饼 煎蛋饼怎么做 第6张

    5、翻个面,再稍微煎一会儿就好了。