香甜酥脆空心糖饼的做法 免发酵免揉面零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼 香甜酥脆空心糖饼怎么做
“最简单的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,简单易上手。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香甜酥脆空心糖饼的做法步骤
1、准备好面团所需要的食材。
2、盆里加面粉玉米油,边加温开水边搅拌成棉絮状。
3、揉成一个光滑的面团。
4、盖保鲜膜醒发20分钟。
5、醒发好的面团搓长,等分成六份。
6、取一个面团按扁。
7、翻面包入适量的细砂糖。
8、像包包子一样包好收口捏紧。
9、收口朝下,用擀面杖轻轻擀成薄薄的椭圆形(动作一定要温柔一点喔!)
10、刷适量清水,撒熟白芝麻。
11、放入提前预热好的烤箱上下火210°,烘烤16分钟。
12、很神奇的一幕就发生了,糖饼会自己鼓起来。
13、出炉。
14、成品图。
15、非常酥脆,好吃。
小窍门
烘烤的温度,时间按自家烤箱进行调整,只要糖饼鼓起来,表面呈金黄色就可以出炉了。