家庭版肉粽的做法 家庭版肉粽怎么做

“咸香可口，宝宝一次可以吃一大个……”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 普通 （难度）

家庭版肉粽的做法步骤

• 1、糯米洗干净泡半天（我泡了一个晚上，大概7个小时）。

• 2、五花肉切成块➕生抽老抽盐味精五香粉拌匀腌制（和糯米时间一样）不用刻意等，睡一觉醒来就可以包粽子了。

• 3、糯米➕少量生抽老抽调色入味。

• 4、放糯米一半➕五花肉。

• 5、再加糯米盖住肉。

• 6、多余的粽叶盖住米，剩余的叶包裹整个粽子。

• 7、完成✅虽然不好看但是很简单。

• 8、开始煮喽。

小窍门

糯米里可以多加一点点老抽，那样出来的粽子颜色会更漂亮