小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做

炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做

最近流行的一款酸奶大麻花,试着做了,因为我家的炸锅小,炸出来胖乎乎的,今天做教程,就改成了炸面包圈。

食材明细

主料
辅料
  • 鸡蛋 (1颗)
  • 食用油 (少许)
  • 酵母 (适量)
  • 食盐 (少许)
  • 白糖 (适量)
  • 甜香 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

炸面包圈的做法步骤

  • 炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做 第2张

    1、把牛奶,糖,盐,鸡蛋,面粉,食用油,酵母放入面包机中,选择发面。

  • 炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做 第3张

    2、发好的面,软软的。

  • 炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做 第4张

    3、把豆沙馅放入裱花袋中。

  • 炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做 第5张

    4、把发好的面下成大小合适的剂子,擀成薄片,挤上豆沙馅。

  • 炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做 第6张

    5、再盖上一张面皮,用模具压成这样的样子,中间的小孔我是用矿泉水瓶盖,外面是用脉动的瓶子剪的。

  • 炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做 第7张

    6、盖上保鲜膜醒发一会儿。

  • 炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做 第8张

    7、油温七成热,下入面坯,小火慢炸,炸至两面金黄。

  • 炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做 第9张

    8、这是炸好的样子。

  • 炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做 第10张

    9、看,里面的馅。

  • 炸面包圈的做法 炸面包圈怎么做 第11张

    10、这是上次做的酸奶麻花。