香甜的芒果冻芝士杯怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

芒果冻芝士杯，融合了芒果，芝士以及香脆的饼干，卖相好看，引人食欲；分杯小巧，不会觉得腻，也不用担心发胖；芒果含有丰富的维生素，既好吃又含有丰富的营养；饼干酥脆与奶酪融合在一起，口感很好，香脆浓郁。香甜的芒果冻芝士杯非常适合作为夏日下午茶。

主料

饼干 ：110
糖 ：30
牛奶 ：40
奶油奶酪 ：160
淡奶油 ：110

辅料

黄油 ：30
吉利丁粉 ：1包
盐 ：适量
芒果 ：一个半

具体步骤

1.饼干

2.碾碎

3.黄油融化

4.拌入饼干

5.压入杯底部

6.奶油奶酪软化

7.加入糖拌匀

8.吉利丁粉拌入牛奶

9.溶化后倒入奶油奶酪中

10.拌匀

11.加入半个芒果泥

12.淡奶油打发

13.打发至7分倒入奶油奶酪中

14.拌匀

15.倒入杯中盖盖冷藏

16.芒果切好

17.码放在杯上即可开动

烹饪技巧

冷藏四个小时以上比较好