爆炒菜心的做法 爆炒菜心怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒菜心的做法步骤

• 1、菜心洗净控水。

• 2、葱和大蒜准备就绪。

• 3、菜心改刀装盘。

• 4、将葱和大蒜切碎备用。

• 5、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。

• 6、先放入菜茎部分翻炒。

• 7、再次加入叶子翻炒均匀。

• 8、淋一点好油炒匀。

• 9、出锅加盐调味即可。

• 10、大火翻炒，锁住营养哦。

• 11、成品图。

小窍门

美味低脂菜，好吃零负担哦！