肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做
“这是这波最后一顿面条菜。
已经买了6天了,今天的菜看起来就蔫蔫的不新鲜了,下次一定要注意不能这么买菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丝炒面条菜的做法步骤
1、最后一点面条菜,菜叶昨天蒸菜团了,菜梗洗净。
2、锅烧开水,放面条菜焯水。
3、变色捞出过冷水。
4、精肉切丝。
5、放锅里焯水。
6、煮开1分钟即可。
7、过冷水洗去浮末。
8、胡萝卜切丝。
9、热锅冷油,油热放食用油。
10、放胡萝卜炒均匀。
11、放肉丝炒均匀。
12、放面条菜和食盐。
13、炒1分钟即可。
14、成品。