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肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做

肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做

这是这波最后一顿面条菜。
已经买了6天了,今天的菜看起来就蔫蔫的不新鲜了,下次一定要注意不能这么买菜。

食材明细

主料
  • 面条菜梗 (适量)
  • 精肉 (60g)
辅料
调料
  • 食盐 (1g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉丝炒面条菜的做法步骤

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第2张

    1、最后一点面条菜,菜叶昨天蒸菜团了,菜梗洗净。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第3张

    2、锅烧开水,放面条菜焯水。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第4张

    3、变色捞出过冷水。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第5张

    4、精肉切丝。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第6张

    5、放锅里焯水。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第7张

    6、煮开1分钟即可。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第8张

    7、过冷水洗去浮末。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第9张

    8、胡萝卜切丝。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第10张

    9、热锅冷油,油热放食用油。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第11张

    10、放胡萝卜炒均匀。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第12张

    11、放肉丝炒均匀。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第13张

    12、放面条菜和食盐。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第14张

    13、炒1分钟即可。

  • 肉丝炒面条菜的做法 肉丝炒面条菜怎么做 第15张

    14、成品。