关于芋丝的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.材料A的全蛋、糖、还有高粉先用刮刀拌均，再加入鲜奶用小火边煮变搅拌成团即可，放凉盖上保鲜膜冷藏1小时备用。2.将材料A与材料B混合搅拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大芋头：500g小鱼干：200g辅料油：适量盐：适量姜：适量料酒：适量葱：适量生抽：适量辣椒：适量蒜头：适量具体步骤1.芋头切丝。2.辣椒切丝，红椒切丁，葱切细，姜蒜切碎。...

食材明细主料芋头（160g(半个)）肉末（120g）香菇（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）红薯粉（适量）鸡精（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸芋丝肉丸的做法步骤1、芋头，青葱。2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜奶：30辅料A.卡士达酱制作：：适量盐：1/8勺C.：适量芋头：50金砂糖：1大勺全蛋：15糖：30装饰：：适量牛奶：50酵母：3高粉：200B.：适量椰奶：60无盐奶油：15椰丝：10具体步骤1.材料A...

“芋丝糕不错的哟！”食材明细主料香芋（1个）油（适量）蚝油（适量）马蹄粉（适量）辅料瘦肉（150g）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋丝糕的做法步骤1、芋头摖丝。2、瘦肉切碎放点盐和蚝油切拌好，少量蒜切碎。3、把上一步弄...

食材明细主料老芋头（0.5个）瘦肉（50克）辅料油（2汤匙）生抽（1汤匙）麻油（1茶匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蒸芋丝的做法步骤1、材料2、芋头去皮切细丝3、肉沫加入上配料拌匀待用，（味道要比平时重些，因为芋丝是...

“大家有没有用芋头娘来做菜吃呢？”食材明细主料芋头娘（一个）葱（适量）小米椒（适量）辅料米酒醪糟（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋头丝的做法步骤1、准备一个芋头娘。2、芋头娘削皮，切成几...

食材明细主料芋头（两个）辅料香叶（两片）配料花椒（适量）辣椒干（适量）盐（一勺半）糖（两勺）白醋（三勺）生抽（一勺）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣芋头丝的做法步骤1、芋头两个。2、刨成细丝。3、香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干...

“据说东北菜馆招厨子的时候，会考两个菜，一个是烧茄子，一个是拔丝地瓜。烧茄子这个菜，我到现在也没有get成功过，拔丝倒是很早很早就会了。一道日常小甜品，拔丝一切之拔丝芋头，好好吃。”食材明细主料芋头（1/3个）辅料糖（1勺）甜香（...

“香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被认为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹...

“麻辣，汤汁红亮，配上一份米饭，吃的就是一份温暖，一份心满意足😋”食材明细主料魔芋丝（一盒）千张丝（适量）海带丝（适量）香菜（适量）辅料玉米油（适量）姜末（适量）泡椒（小半勺）郫县豆瓣酱（半勺）鸡精（适量）麻椒粉（适量）盐（一点）香辣酱（半勺）蒜末（适量）麻辣...

“怀孕了想到什么就要吃到才满足，这几天心心念念的想吃早茶的芋丝饼，念了几天，干脆自己动手做吧！”食材明细主料芋头（1000g）腊肠（2根）红萝卜（半根）辅料芝麻（少许）粘米粉（150g）盐（适量）糖（适量）五香粉（50g）胡椒粉（少许）椒盐（少许）五香（口味）炸（工...

“粉粉的芋头擦成丝，加点葱花，加点盐和椒盐粉，煎至两面呈金黄色，酥脆可口，好吃的停不下来！”食材明细主料芋头（200克）粘米粉（120克）清水（220克）葱末（少许）椒盐粉（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋丝饼的做...

“中式“小芋丝”，小小意思，不成敬意！”食材明细主料芋头（数个）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）白萝卜（适量）油豆腐（适量）腊肉（适量）干香菇（适量）配料食盐（适量）味精（适量）酱油（适量）香油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）中式小芋...

“年越来越近，每逢过年前婆婆都会蒸上几种不同的糕点，寓意蒸蒸日上——节节高，亦或是年年高（糕）升，而我较喜欢的是传统的糕点之一……芋丝糕”食材明细主料香芋（1个（去皮后约880）g）腊肉（约100g）腊肠（1根）粘米粉（150g）温水（200ml）虾米（30g...

食材明细主料芋头娘（一个）米椒（适量）蒜苗（适量）葱（适量）大蒜头（适量）辅料米酒醪糟（一勺）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炒芋头丝的做法步骤1、准备好一个芋头娘。2、去皮，切成细丝，越细...

食材明细主料榨菜丝（50克）香芋（240克）丝瓜（170克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝丝瓜香芋汤的做法步骤1、食材：榨菜丝、香芋（已去皮清洗切片）、丝瓜（已去皮清洗切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻...

“这是我做的第一道拔丝菜，在家乐福看见的芋头，没想到去皮的时候会过敏哦，大家小心哦~可以戴胶皮手套来处理”食材明细主料芋头（适量）辅料油（适量）配料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拔丝芋头的做法步骤1、首先，挑选...

食材明细主料芋头（4个）冰糖（20g）辅料油（5勺）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝芋头的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切块。4、准备好的冰糖。5、油锅加热加油，油热后放入芋头炸熟捞出控油。6、另一炒锅放一匙油放冰...

“这是一道湖北名菜：干煸魔芋丝，非常的下酒、下饭。”食材明细主料魔芋豆腐（500克）辅料干红辣椒（10个）花椒粒（20顆）葱花（适量）生抽（1勺）食盐（半勺）白糖（1勺）蒜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干煸魔芋丝的做法步骤1、魔芋豆腐...

食材明细主料芋头（500g）辅料红糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝香芋的做法步骤1、芋头切条炸熟捞起2、锅开小火加入1勺油倒入红糖3、小火溶化，加入一勺水拌均匀4、倒入炸好的芋头，翻炒均匀即可上锅...

食材明细主料芋头（适量）火腿（适量）熏鸭肉（适量）粘米粉（100克）辅料葱（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋丝饼的做法步骤1、芋头、火腿、熏鸭肉均切粗丝，葱切粒2、热锅，下...

食材明细主料洋芋（500克）辅料白糖（150克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝洋芋的做法步骤1、备食材。2、洋芋切成滚刀块。3、洋芋块入六成热的油锅炸制。4、呈金黄色时捞出沥油。5、原锅留油25克，加入白糖中小火炒制...

“别人送了个超大香芋，正愁怎么吃。看到家里还有腊肠，正好可以做个简易版的广式芋丝糕。虽然材料简单，味道还是挺赞的哦！”食材明细主料香芋（1个（去皮后约750克））粘米粉（150克）广式腊肠（4根）温水（200毫升）辅料盐（1/2茶匙）糖（1茶匙）胡椒...

“以前在店子里吃过，回家自己摸索试着去做，亲，你也可以哦”食材明细主料芋头（适量）辅料白糖（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋拔丝的做法步骤1、首先把香芋头切成小条形状2、其次，面...