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香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做

香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做

想吃肉可又怕发胖?想吃点酥酥脆脆的?——
这款烤箱版香脆烤鸡排简直是减肥妹子的福音啊!纯鸡胸肉搭配无油材料,口感还好!你值得拥有!

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (适量)
  • 吐司 (适量(或面包糠))
辅料
  • (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 花椒面 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香脆烤鸡排的做法步骤

  • 香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做 第2张

    1、准备好鸡胸肉

  • 香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做 第3张

    2、鸡胸肉用刀背拍两下,上撒上盐、胡椒面、辣椒面(不拍也可以,我没有处理做出来的依然很嫩),加入少量水,腌半小时

  • 香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做 第4张

    3、准备面包糠(可用吐司自制,稍后发自制面包糠的菜谱

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    4、打一颗鸡蛋,打散,撒上适量盐、胡椒面、辣椒面、花椒面

  • 香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做 第6张

    5、所有材料准备好了

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    6、将腌好的鸡排裹上淀粉

  • 香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做 第8张

    7、再裹一层蛋液,然后裹一层面包糠

  • 香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做 第9张

    8、放入烤架,烤箱设置上下火加热,200°,烤20分钟(时间可根据自家烤箱温度情况适量增减)

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    9、烤好了

  • 香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做 第11张

    10、不柴不腻,味道非常好!

  • 香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做 第12张

    11、关键还不怕发胖噢!

  • 香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做 第13张

    12、长得也很好看!

小窍门

腌鸡排时稍微加点水噢!这样烤出来的鸡排更嫩!