藜麦汤圆的做法 藜麦汤圆怎么做

“马上就到了吃元宵的日子咯，手工元宵给小伙伴们安排起来咯，一起来动手吧！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

藜麦汤圆的做法步骤

• 1、食材准备。

• 2、水开藜麦下锅，中火煮12分钟。

• 3、熟藜麦上锅，中火蒸10分钟备用。

• 4、黑芝麻用料理机打成粉。

• 5、黄油微波炉高火1分钟，加入白糖搅拌融化。

• 6、加入藜麦与黑芝麻粉搅拌均匀，冷冻3小时以上。

• 7、糯米粉用开水和面，揉成光滑面团。

• 8、将面团与馅儿分成小剂子。

• 9、将面团与馅儿团包成汤圆。

• 10、水开下入汤圆，中火2-3分钟，浮于水面即可。

• 11、美味汤圆出锅咯。