如意饼丝的做法 如意饼丝怎么做

“豆芽形似如意，故有如意的别称。
这里用的是绿豆芽，含水份多，吃上去也非常的爽脆。
豆芽和家常饼丝一起炒，其实是一款快手且清爽的饭菜（饼丝一般是温热的）再搭上几瓣生蒜，一边吃饼丝一边吃蒜，是484非常的粗暴（蒜有杀菌的功效，多吃一点儿也挺好的）
如意炒饼丝，我们这边的家常饭菜分享大家”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

如意饼丝的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、家常饼切丝

• 3、绿尖椒切丝，葱花、姜片、蒜片备用

• 4、油热爆香葱姜蒜干辣椒

• 5、放入花椒粉、绿尖椒炒香

• 6、放入豆芽，调一点儿香醋、生抽翻炒

• 7、放入饼丝、盐炒

• 8、出锅前调入鸡粉

• 9、调入胡椒粉翻炒均匀。

小窍门

可素可荤。