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糯米饺的做法 糯米饺怎么做

糯米饺的做法 糯米饺怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (300克)
  • 面粉 (20克)
  • 绵白糖 (50克)
辅料
  • 小苏打 (适量)
调料
  • 熟白芝麻 (适量)
  • 绵白糖 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

糯米饺的做法步骤

  • 糯米饺的做法 糯米饺怎么做 第2张

    1、食材:糯米粉、面粉、绵白糖、小苏打(忘记拍了)。

  • 糯米饺的做法 糯米饺怎么做 第3张

    2、绵白糖、熟白芝麻。

  • 糯米饺的做法 糯米饺怎么做 第4张

    3、将糯米粉、面粉和绵白糖,搁入适量的小苏打拌匀。

  • 糯米饺的做法 糯米饺怎么做 第5张

    4、接着,一半加适量的开水,一半加适量的清水。

  • 糯米饺的做法 糯米饺怎么做 第6张

    5、和成糯米团。

  • 糯米饺的做法 糯米饺怎么做 第7张

    6、盖上盖、醒上20分钟。

  • 糯米饺的做法 糯米饺怎么做 第8张

    7、这时,在绵白糖里加适量的熟白芝麻拌匀待用。

  • 糯米饺的做法 糯米饺怎么做 第9张

    8、然后,将醒好的糯米团揪下一块糯米团搓成圆长条,压扁正反方向扭一下放在硅胶垫上。

  • 糯米饺的做法 糯米饺怎么做 第10张

    9、油温五——六成热,下入做好的糯米团炸至金黄捞出。

  • 糯米饺的做法 糯米饺怎么做 第11张

    10、放入盘中,搁入拌好的白芝麻绵白糖即可。