自制简易糟肉的做法 自制简易糟肉怎么做
“咸香，软烂，老少适宜。”食材明细主料五花肉（适量）姜（适量）五香粉（适量）料酒（适量）花椒（适量）辅料红腐乳（适量）八角（适量）草果（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制简易糟肉的做法步骤1、凉水下锅煮肉，放葱姜八角料酒花椒2...
自制简易虾油的做法 自制简易虾油（一虾三吃） 自制简易虾油怎么做
“很久没回“美食天下”传菜谱了，天热了人也懒了。窝在电脑前修图码字总觉得有点累的感觉，每次登陆却都会看到不时有友友踩过来关注，责任感一下子又上来了。继续哈，咱只要有做饭，就继续分享下做菜的快乐吧。今天学了“菜油...
醪糟米酒 自制醪糟米酒
食材明细主料糯米（500g）辅料凉开水（350ml）安琪甜酒曲（8g）糟香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟米酒的做法步骤1、糯米淘洗干净，放凉水浸泡一夜。2、将浸泡好的糯米捞出。3、把糯米放在铺上纱布的蒸格中，用筷子扎些孔，防止中...
自制简易饭团的做法 自制简易饭团怎么做
“早上起来包着吃，既简单又美味。还不会花费太多时间，健康卫生看的见，还等什么，快来一起做吧！！！”食材明细主料糯米（适量）鸡蛋（1个）里肌肉（2支）辅料榨菜（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）自制简易...
自制简易披萨的做法 自制简易披萨怎么做
“大半夜的突然想吃披萨了，外卖店铺全都关门，该怎么办呢？不用急，教你用面包片和家里的食材巧做披萨，简单快手，用来解馋特别不错呦！”食材明细主料吐司（3片）青豆（1把）香肠（1/3根）牛肉丸（1个）真姬菇（1把）黄瓜（1/4根）辅料芝士（适量）调料沙拉酱...
家庭自制醪糟的做法 家庭自制醪糟怎么做
食材明细主料糯米（1斤）辅料安琪甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）家庭自制醪糟的做法步骤1、将糯米用一个无油的盆洗净，再用净水浸泡12小时。2、在蒸锅内加好水，铺上屉布，把浸泡好的糯米，倒在屉布上，准备开火蒸糯米...
醪糟 自制醪糟（酒酿）
“酒香四溢，香甜可口。”食材明细主料江米（500g）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、将米洗干净后，用水浸泡五小时，然后沥去水分，上笼蒸40分钟，蒸熟。2、做醪糟（酒酿|甜酒）的关键是干净，一切...
自制简易奶茶的做法 自制简易奶茶怎么做
“貌似还没自己动手做过奶茶呢。自己平时很少喝奶茶的，偶尔出去逛街想喝了也是在外面买。众所周知现在的食品安全问题，究竟咱们吃的东西有几样是安全的呢，估计很少很少了。更别说外面卖的奶茶了，都是奶精香精兑出来的吧，所...
超甜醪糟 自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟
“以前老妈都是冬天暖气来了做醪糟，我一直觉得很神秘很技术流。最近非常想喝醪糟，可是又嫌买的糖太多，也想自己学做。网上看了几个别人做的，越看越觉得好简单于是忍不住试一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心态，没有想到超级...
醪糟 自制醪糟
食材明细主料糯米（500g）辅料酒曲（4g）糟香（口味）焖（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、将糯米洗净后放入凉开水中浸泡，大概24小时左右，收捏一下能碎即可，将泡好的米沥干水，备用。2、准备一块纱布，放置在蒸格中倒入泡好的米...
自制醪糟的做法 自制醪糟怎么做
食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（4克）凉开水（300克）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、糯米提前浸泡一晚。2、上蒸笼蒸50分钟左右，米不要有夹生就好。3、安琪甜酒曲4克。4、酒曲用凉开水搅拌均匀。5、搅...
自制简易煎烤肉的做法 简易自制煎烤肉 自制简易煎烤肉怎么做
“爱吃烤肉的美眉，可以在家尝试这招～健康卫生～美味可口～”食材明细主料五花肉（适量）生菜（适量）辅料蒜（适量）蒜蓉辣酱（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制简易煎烤肉的做法步骤1、五花肉洗净切片2、平...
自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎么做
“从小就喜欢米酒，家乡也叫醪糟。做法秀简单，自己做的比买的味道好得我。”食材明细主料糯米（2斤左右）凉白开（2碗）辅料洒曲（按说明）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制米酒的做法步骤1、把糯米泡在冷水中，水量淹过米就可以...
外卖醪糟 自制外卖醪糟
“天气越来越凉了，做点醪糟，每天早上煮点蛋、汤圆什么的在里面来吃，出门了也是暖暖的。”食材明细主料糯米（4斤）甜酒曲（1包）辅料温开水（适量）配料白糖（200克）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）未知（难度）自制外卖醪糟的做法步骤1、备齐所用原...
简易自制肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：500猪肉馅：300辅料盐：适量葱花：50油：适量具体步骤1.和面这是比较费时间的2.调陷子，放入一些专门调陷的调料那样味道很鲜美3.把陷子放入面团中把面...
自制糟辣椒的做法 家用绞肉机自制糟辣椒 自制糟辣椒怎么做
“家用果汁机另购的相匹配绞肉机头。方便，省事。适合用量不大的家庭调料制作。”食材明细主料红辣椒（1500g）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱香型白酒（适量）糟香（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制糟辣椒的做法步骤1、挑选...
自制简易虾丸的做法 自制简易虾丸怎么做
“这个是自己想着随便做的，如果有更好的能使虾丸更Q的做法，欢迎告诉我哦！做好后查了一下，据说要摔打虾泥，但我做得不多，不想用手直接抓虾泥，就用打肉馅的方法搅打了一会儿。虾丸做汤，喜欢原味的，放点盐、香菜就不错了，也可以加...
自制的醪糟怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料江米：2500甜酒曲：一袋辅料水：适量具体步骤1.准备好江米，一袋甜酒曲刚好是五斤米2.把米淘洗干净3.放入电饭煲内，加适量的水4.电饭煲按下煮饭键5.蒸熟的...
自制糟肉怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料肥瘦猪肉：200醪糟汁：60辅料葱：适量姜：适量盐：适量高汤：适量冰糖：40生抽：适量油：适量具体步骤1.所有原料，花椒备好忘了用了2.猪肉切成大片3.备好的葱姜片4.坐...
自制糟脚圈怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.脚圈洗净，以沸水焯去血沫，再冲洗干净。2.下锅煮，注意水要盖没脚圈，可加香料如茴香、桂皮、葱姜及料酒等，大火煮沸，改用细火慢炖至酥烂（肉酥皮...
自制醪糟怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料糯米：适量酒曲：适量辅料具体步骤1.糯米洗干静，用水泡24小时。（天气热时，24小时内多换几次水，以免米泡坏）2.上蒸锅，隔水蒸熟。我家没有蒸锅，我用电饭锅，按煮...
自制酒糟鱼牛肉酱怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟用牛肉和鱼肉搭配不同的调味料煮出来的酒糟鱼牛肉酱，牛肉提供蛋白质和能量，另外，鱼肉新鲜味美。其中干椒丝让这道菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道...
家庭简易自制醪糟怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料园江米：两斤辅料甜酒曲：小半包具体步骤1.用电饭锅和园江米做一锅米饭出来，饭不要太硬。我这锅似乎有点硬了，不过也不要紧，记得锅一跳闸就赶紧关电源，否则...
自制简易干豇豆的做法 自制简易干豇豆怎么做
“朋友送了很多自家种无公害豇豆，吃不了，泡菜坛子也放满了，剩的做点干豇豆方便储存。”食材明细主料嫩豇豆（3000克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制简易干豇豆的做法步骤1、原材料洗干净2、大锅煮，水开把豇豆放下去，再...
简易版自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍（简易版） 简易版自制肉夹馍怎么做
“上学的时候，经过学校门口的时候都会买一个肉夹馍和一碗热腾腾的汤。每次咬一口肉夹馍，酱香肉的味道都会留在口齿中，久久不能挥发掉。”食材明细主料五花肉（250g）硬面火烧（1个）老抽（适量）白糖（适量）生抽（适量）香叶（2片）桂皮（一块）盐（适...