糯米煎饼的做法 糯米煎饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糯米煎饼的做法步骤

• 1、把提前浸泡了一个晚上的糯米放入蒸笼里，戳几个孔，方便快熟，大火烧开蒸半个小时。

• 2、准备好火腿肠丁。

• 3、葱花。

• 4、糯米蒸熟后晾凉倒入大碗里，加入火腿丁，葱花，盐，鸡蛋搅拌均匀。

• 5、然后铺在菜板上擀平，切小块。

• 6、平底锅热油，放入糯米饼慢煎至两面金黄即可。