地瓜酥的做法 地瓜酥怎么做

“昨儿吃的麻酱烧饼～酥脆酥脆的～今儿烤地瓜～软绵软绵的～两者结合外酥里绵～热乎乎的～就这样愉快的过个周末！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

地瓜酥的做法步骤

• 1、把材料准备好，我直接把白糖，小苏打称好，鸡蛋打到里面

• 2、将盆子里的食材搅拌均匀

• 3、将玉米油倒入盆中，搅拌均匀

• 4、将面粉倒入盆中，揉成面团

• 5、将面团分成四份

• 6、将面团抻开，中间放上烤熟或者蒸熟的红薯～红薯要提前搞熟待用

• 7、将红薯包住，整成红薯形状

• 8、表面刷蛋液，烤箱180度预热10分钟，然后180度20分钟

• 9、成品图

小窍门

面粉用的是普通面粉，根据面粉的吸水性不同，可以适当调整面粉的量