地瓜丸子的做法 地瓜丸子怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

地瓜丸子的做法步骤

• 1、番薯削皮切开上锅蒸熟。

• 2、把蒸熟的番薯捣成泥，趁热加入适量白糖。

• 3、加入糯米粉和一点点水揉成面团，糯米粉和番薯大概1：1。

• 4、搓成小丸子放入油锅慢炸。

• 5、炸好的丸子，完美脆脆的，里面软软的，很香甜。