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葱香肉肠的做法 葱香肉肠怎么做

葱香肉肠的做法 葱香肉肠怎么做

其实这个肉肠做起来超简单的。就算不会做菜的也能做好。家里俩小伙伴也是很喜欢吃,老大能吃四卷呢,看到孩子们吃得津津有味很有成就感!虽然食材和做法都很简单但是很含我们一家老小的口味

食材明细

主料
  • 前腿肉 (35Og)
  • 卷肠 (600g)
  • 香葱 (3根)
辅料
  • (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 淀粉 (少许)
  • 凉水 (少许)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香肉肠的做法步骤

  • 葱香肉肠的做法 葱香肉肠怎么做 第2张

    1、买来600克的卷肠

  • 葱香肉肠的做法 葱香肉肠怎么做 第3张

    2、把前腿肉垛碎后加入盐,蚝油搅拌一下后加入淀粉再次搅拌,这时候多搅拌几次中途加少许凉水一起搅匀,最后加入香葱就行了。

  • 葱香肉肠的做法 葱香肉肠怎么做 第4张

    3、把卷肠铺平好

  • 葱香肉肠的做法 葱香肉肠怎么做 第5张

    4、把肉馅平均铺开

  • 葱香肉肠的做法 葱香肉肠怎么做 第6张

    5、把肉肠都卷好放在盘子上面就可以开始隔水蒸8分钟就行了

  • 葱香肉肠的做法 葱香肉肠怎么做 第7张

    6、蒸好了,可以开动咯!