糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎么做 飘香香 小菜 1.18W 大中小设置文字大小 “子姜不仅能作为一种配菜和肉或海鲜来搭配调味,它还可以单独食用。这道小菜是传统的子姜食法,酸甜不辣,口感生脆,可谓开胃下饭的妙品小食。” 食材明细主料子姜 (300克)辅料白糖 (60克)米醋 (150毫升)盐 (少许)酸甜 (口味)腌 (工艺)一天 (耗时)简单 (难度)糖醋子姜的做法步骤1、子姜洗净自然晾干表面水分,去片刮成薄片。2、将子姜中加入少许盐,拌匀腌制30分钟。3、将白糖倒入米错中调匀。4、将子姜水分挤干,放入无油无水的可密封容器中,倒入糖醋汁拌匀;容器密封好,放入冰箱冷藏半天以上即可。小窍门1、可根据个人口味适当增减糖或醋的用量。2、子姜不宜一次性进食过多,以免身体吸收大量的姜辣素,从而引发口干、咽痛、便秘等上火症状。 TAG标签:爽口 糖醋子姜的做法步骤 糖醋 糖醋子姜怎么做好吃 脆嫩 糖醋子姜的做法 糖醋子姜的最正宗做法 糖醋子姜怎么做 糖醋子姜的家常做法 糖醋子姜 #