关于掌握3点的餐饮精选

“复刻一下以前经常吃的振鼎鸡就直流口水，买一只一个人就能吃上半只。其实在家也能轻松做出来哦～～”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料生姜（1块）香葱（3根）茴香（2个）调料生抽（2勺）料酒（3勺）白糖（1小勺）芝麻香油（1小勺）鸡汤（2勺）蒜香（口味）煮（工艺）廿...

“酸奶是以新鲜的牛奶为原料经发酵后制作的一种牛奶制品，不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。自制酸奶无任何添加剂，更营养健康，但是口味太酸会影响口感，适当添加...

随着21世纪初韩剧广受中国观众的喜爱开始，一股韩流似乎也从朝鲜半岛迅速涌入了中国，一时间通过影视作品，观众对于其中所展现的韩国饮食文化亦是非常好奇，看见其中的美食也是垂涎三尺。在此之下，韩流也把“韩式烤肉”悄然带...

荷兰豆是我们日常生活当中非常常见的一种蔬菜，只需要用最简单的方式烹饪味道就已经很美味了，因此受到了绝大多数人的喜欢，然而大部分人的一日三餐只关心蔬菜的价格与蔬菜是否好吃，却很少有人知道蔬菜的种植技术，现在小编就...

莲藕清脆爽口，早在古代，就已是老少皆宜的美食了。莲藕的吃法也有很多，可以煲汤、可以清炒，还可以做成甜品等等。今天给大家分享的是我最喜欢的一种吃法——炸藕盒。炸藕盒不仅营养，而且还很美味，又香又脆。藕盒怎么做好吃？掌...

一个优秀的餐饮品牌，需要一个非常好的位置，才能赚更多的钱，给加盟商带来极好的利润，重庆山炮串串香加入后实力是很强大，这个品牌在市场上有很高的需求，很吸引人，很多的投资者企业家都想加盟，那么重庆山炮串串香加盟如何选址?...

酸辣粉是时尚潮流的小吃，大家都喜欢去酸辣粉店，多种酸辣粉应有尽有，价格非常便宜，出餐时间快，是现在人们所喜爱的快餐美食。不少创业者正在考虑开一家酸辣粉店，那么接下来一起来了解下酸辣粉店如何经营?酸辣粉店如何经营1....

绿叶菜对人体的好处是非常大的，如果你想减肥或者是缓解油腻的感觉，就可以吃一些绿叶的蔬菜，大家吃火锅的时候也经常会点一些绿叶蔬菜，按照现在的低碳少油的生活方式来讲，绿叶蔬菜本身应该占据人们的主食地位。多吃绿叶蔬菜...

夏天已经到了，气温也变得越来越高的。很多食物的储存，都变得不再是那么容易。像一些新鲜蔬菜，是可以短期放到冰箱里边储存一段时间了。可对于夏天该如何储存大米，这一点很多人都还是非常疑惑的。毕竟大米的储存，放到冰箱里...

我们小时候就是喝母乳长大的，虽然说后来断奶了，但是日常生活中还是需要依靠很多乳制品来补充身体所需要的各种营养元素，除了牛奶以外，其实羊奶的营养成分也很高，只是有部分朋友可能适应不了羊奶的味道。羊奶的食用也要讲究...

我国的面包烘焙市场一直都有高人气，也是现代创业者们比较看好和认可的加盟项目，拥有很好的市场营收和发展优势。但是，面包加盟店的市场竞争也是非常激烈的，所以，想要成功的投资一家面包加盟店的话，一定要掌握很多的技巧和窍...

面粉是我们制作一些面食或者是蛋糕面包等非常重要的一种原材料，但是制作不同的面食所用到的面粉也是不一样的，因为面粉根据它的蛋白质含量分为高筋面粉，中筋面粉以及低筋面粉，那么平时我们在购买的时候该如何辨别呢？下面小...

菠萝是我们平日非常常见的一种水果，其味道酸甜可口，气味清香宜人，所以很多人都爱吃。凤梨，不知道的人以为是梨子，其实，凤梨和菠萝是同一种水果，但它们却有很大的区别。究竟菠萝和凤梨有哪些区别呢？掌握下面这3个区别，再遇到它...

寿司在制作的过程中都是采用的最优质的原材料，寿司在美食行业里也非常的具有名气，他是来自日本的美食，传到中国后受到了中国美食爱好者的一直欢迎。那么开一家寿司店必须要掌握的几点流程是什么呢?我们一起来看一下吧。...

猪的内脏其实也是可以吃的，而且味道是非常不错的。今天就一起来聊聊大家爱吃的猪心。在挑选猪心的时候，如何才能挑盗号的比较新鲜的呢？今天就一起来学习一下如何挑选猪心吧。如何挑选猪心1.眼睛看首先要挑选新鲜的猪心一...

小龙虾如今是许多消费者都喜爱的休闲小吃之一，小龙虾的肉质鲜美，蛋白质的含量非常的高，而且肉质比其他高蛋白的肉类，更容易消化。能够起到一定的保护心血管作用，而且常食用小龙虾还能减少胆固醇的含量，有效预防高血压、心肌...

看油面平静，无烟，有声响。油温可分为，热锅热油、热锅凉油、冷锅冷油，不同的食材需要不同的油温。炒青菜和肉类需要将油温控制在5-6成热为佳。煎炸类则需要将油温控制7-8成热为佳，炒菜时油温掌控好，会让可食用价值及有益成分...

餐饮提问：运营甜点加盟店要掌握好哪些主要点Andylu97回答：选址：甜品店一般都选在大型的社区，市场，入住率比较高的居民区等。客流量大的地方是首选。装修：给客人感觉要舒心，招牌要做的明亮醒目。卫生：菜品要摆放整齐，使用器具要...

饮料在人们的日常生活中有着非常重要的作用，所有年龄段的人都有着喝饮料的需求。在这些饮料中，咖啡是拥有最多受众的。许多投资者都热衷于这个行业，那么，全国有那么多的咖啡品牌选择加盟哪个品牌咖啡厅，才能够从中获得最大...

如果随便问一个女性最爱吃的5种水果都有什么，相信最爱吃的5种水果当中一定有一种是草莓。大家都吃过草莓，味道酸酸甜甜的，口感也非常好，无论是哪个年龄段的人都很喜欢，然而吃过草莓就很少有人关心草莓种植问题，那么今天我们...

豆腐一直是大家餐桌上最常见的食物。豆腐做法多样，煎炒烹炸都十分美味，但是许多人在烹饪豆腐时都会遇到个难题，就是煎的时候容易粘锅，本文就为大家介绍一下豆腐怎样煎不粘锅。豆腐怎样煎不粘锅1.挑选嫩豆腐在市场上常见的...

鸡蛋是我们日常生活中常见的一种美食，它的做法在日常生活中可谓是五花八门，但是每一种方法做出来的鸡蛋都非常的美味。比如煮鸡蛋、炒鸡蛋、用鸡蛋熬汤、还有就是水蒸鸡蛋。水蒸鸡蛋可以说是一门学问，如果你掌握不了蛋和...

寿司一直都是年轻人所喜爱的食物，现在随着时代的发展不仅年轻人喜欢，就连现在的很多小朋友以及中年人都是非常的喜欢。所以很多商家看到寿司越来越受欢迎，就在一些商圈步行街、学校或者是车站这些人多的地方开起了寿司店...

秋冬季节天气干燥，人们也总是觉得喉咙干痒，所以人们总是会做一些养生饮品来缓解一下这些症状，比如说冰糖雪梨。冰糖雪梨是中国一道常见的养生甜品，一直以来博得各年龄段男女老少的喜爱。冰糖雪梨是一个十分家常又简单的甜...

芦笋的营养价值非常高，并且口感也比较独特，吃起来并没有什么特殊的味道，因此非常受人们的喜欢，尤其是对于经常健身想要减脂的朋友来说，芦笋是最好的蔬菜种类之一，然而在我们平时购买芦笋的时候，很容易买到不新鲜的芦笋，今天我...