五味俱全的做法 五味俱全怎么做 飘香香 小菜 3.16W 大中小设置文字大小 “酸甜苦辣咸(鲜)——茶味禅味有谁知” 食材明细主料白藕 (150克)辅料红椒 (适量)百合 (适量)苦瓜 (适量)水发木耳 (适量)配料醋 (适量)盐 (适量)糖 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)五味俱全的做法步骤1、将白藕去皮切成薄片,浸泡在清水里;红椒、苦瓜、木耳切小片、百合掰成片。2、适量水烧开,放入藕片汆烫1分钟左右,捞起冲凉水并沥干备用;锅烧若热加入少许油,放入红椒、苦瓜、木耳翻炒片刻;倒入沥干水份的藕片,快速翻炒片刻,加入适量盐、糖、醋调味。3、关火、离灶,加入百合炒匀即可。小窍门加醋的原因主要是让藕尽量不变色。快速翻炒才能保证清脆的口感及蔬菜里的营养不流失。 TAG标签:五味俱全的做法步骤 五味俱全怎么做好吃 五味俱全 五味俱全的做法 五味俱全的家常做法 五味俱全的最正宗做法 五味俱全怎么做 #