糖渍柚子皮糖的做法 糖渍柚子皮糖怎么做

“老公总吸烟总咳嗽！听说柚子皮有显著效果！泡水喝嫌苦！做成柚子皮糖就比较入口！甜中有一点点苦味！和果脯一样好吃！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糖渍柚子皮糖的做法步骤

• 1、柚子皮去白瓤、切成丝放淡盐水泡1个小时、然后清水再泡一个小时！（中间要不停的换水以去除苦味、嫌苦可增加浸泡的时间）

• 2、锅里放清水、白糖、冰糖先大火煮至糖完全融化再转小火煮至没有汁关火！

• 3、盛出晾凉！

• 4、撒砂糖就可以享受美味了！

小窍门

煮的过程中要不停翻动！否则会糊锅！