关于酱鸡脖鸡爪的家常做法的餐饮精选

“自己家里做酱肉，不会放很多调料，而且不用担心卫生问题。”食材明细主料鸡爪鸡脖（适量）辅料姜（适量）白糖（适量）茴香（适量）盐（适量）白术（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱鸡脖鸡爪的做法步骤1、鸡爪鸡脖洗干净，用热水加姜煮...

“四月的日子过去大半，五月的脚步离我们越来越近，天气越来越热，啤酒消费的旺季渐渐来临；浅酌一杯，啃上些许鸡爪、脖……不错的选择，今天分享下酱鸡爪、脖、头的过程，希望大家喜欢，谢谢。”食材明细主料鸡爪（250g）鸡脖（200g）鸡头（20...

食材明细主料去皮鸡脖（750G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）麻椒（适量）面酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣酱鸡脖的做法步骤1、鸡脖洗净去除血管跟肥...

“炎炎夏日，备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的，很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪（一斤）洋葱（一个）胡萝卜（一根）辅料盐（一点）八角（两个）花椒（适量）葱（少许）芹菜梗（两根）小米辣（适量）姜（适量）酸...

“鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料当归（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）未知（难度...

“卤味鸡爪、鸡脖、鸡蛋，每每卤一大盆，吃不够。”食材明细主料鸡脖（800g）鸡爪（500g）鸡蛋（数个）干辣椒（适量）大葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）八角（适量）花椒（适量）小茴香（适量）桂皮（适量）砂仁（适量）山奈（适量）丁香...

食材明细主料鸡脖（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）孜然（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱鸡脖的做法步骤1、准备食材2、爆炒姜丝，放入鸡脖，老抽3、出锅...

“鸡爪糯软入味，入口的辣感刺激着味蕾，留在唇齿键的胶质感有着不油腻的余香和粘稠，味觉延伸从第一口到最后一口，八角桂皮的香气，花椒的微麻，都在舌尖缠绕，这正是味蕾的需要。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料麻婆豆腐酱（适量）干辣椒...

“姜辣鸡爪，下酒下饭。”食材明细主料大鸡爪（16个）辅料姜（150g）干红辣椒（12只）八角（2个）花椒（10颗）桂皮（一小块）小茴香（30颗）二锅头（10ml）啤酒（200ml）香叶（4片）红烧酱油（10ml）白糖（10g）超辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧鸡爪的做法步骤1...

“酱一锅鸡爪，窝在沙发上，追剧啃鸡爪，还有比这再美的事情吗？鸡爪做起来。”食材明细主料鸡爪（800克）调料生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）冰糖（6粒）老姜（5片）小葱（1把）桂皮（1小段）八角（2粒）栀子（1个）黄酒（30克）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱鸡爪...

鸡爪也就是鸡的脚，想必没人会不认识吧！市场上可以购买到的卤鸡爪是很多很多人都很喜爱食用的，因为它可以说是最好的下酒菜之一，还是小朋友最喜爱的零食之一；今天咱们这边来详细介绍一下鸡爪的制作方法：鸡爪应该怎么做更加营...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（2克）大料（适量）葱花（几根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香叶（适量）生姜（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡，清洗干净，入锅煮熟备用。2、去除泡沫，清洗干净备用。...

食材明细主料鸡爪（六个）鸡脖（六个）辅料花椒（适量）辣椒（适量）麻椒（适量）白糖（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡脖鸡爪的做法步骤1、把鸡脖鸡爪清洗干净，放料酒葱姜进行焯水...

食材明细主料鸡全翅（6个）鸡脖（6个）辅料冰糖（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）葱（1个）姜（1个）大料（2个）盐（2勺）味精（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香鸡翅鸡脖的做法步骤1、将鸡脖，鸡翅切好，过热水掉一下血水。然后用凉水冲洗干净待用。2、锅...

食材明细主料鸡爪子（适量）鸡脖子（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣鸡脖凤爪的做法步骤1、看看原料吧2、将鸡脖剁成段，鸡爪剁两半。3、反复洗净，用清水泡半小时左右。4、...

食材明细主料生鸡爪（500克）辅料葱（小许）姜（小许）卤烧鲜（120克）魔辛料（5克）老母鸡鲜香粉（10克）冰糖（少许）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱卤鸡爪的做法步骤1、先将鸡爪清水洗净后氽水再用清水洗净装锅2、锅内加水500克左右把葱姜...

“柠檬、百香果天然的水果香味，给你的味蕾带来清爽的感觉。”食材明细主料鸡爪（1.5斤）木耳（适量）辅料柠檬（半个）百香果（1个）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）花椒粒（1勺）陈醋（适量）调料香辣柠檬酱（1勺）酱香（口味）氽（工艺）一天（耗时）简单（难...

食材明细主料鸡爪（500克）葱（3棵）小辣椒（3条）香菜（3棵）姜（5块）蒜头（5块）陈醋（5ml）厨帮酱油（15ml）芝麻油（10ml）鸡精（3匙）蚝油（10ml）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱醋鸡爪的做法步骤1、材料:蒜头，小辣椒，姜，葱，香菜全部切碎。2、先把鸡...

“这道菜是小时候老妈总做的，超级爱吃，超级下饭。现在的这个配方是我这几年一次次试出来味道最好吃的，昨天是母亲节，所以就做了这道我家的“妈妈菜”。”食材明细主料鸡脖（800）酱油（2勺）蚝油（2勺）料酒（适量）大料（1枚）干辣椒（2个）十三...

食材明细主料鸡脖子（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）花椒（适量）大料（适量）干红椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香辣鸡脖的做法步骤1、主要原料。2、鸡脖子...

“前一阵的泡椒鸡爪子吃够了，做个简单的酱鸡爪”食材明细主料鸡爪子（适量）辅料花椒（适量）香叶（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）味精（适量）大料（适量）圆葱（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱鸡爪子的做法步骤1、鸡爪...

“酱香的卤味配上小啤酒享受噢”食材明细主料凤爪（适量）鸡脖子（适量）辅料大料（适量）大葱（适量）香叶（适量）陈皮（适量）姜（适量）配料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香凤爪的做法步骤1、买回来的凤爪去指甲...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟酱烧鸡脖凤爪主要是由鸡脖和凤爪烧制而成，将鸡脖与凤爪加入适量提味的调料一起煮制，香气腾腾，味道鲜美，这道菜营养价值高，非常受别人欢迎，并且在家动...

食材明细主料鸡爪（8只）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）盐（1克）鸡精（2克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪8只斩去指甲。2、姜、蒜、葱白分别切末，香辣酱一勺，此处香辣酱可用豆瓣酱代替...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）沙姜（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指...