糖渍柠檬皮的做法 柠檬汁的保存与糖渍柠檬皮 糖渍柠檬皮怎么做

“朋友给了一大袋柠檬，教了我这个保存柠檬汁的好方法，解决了柠檬吃不完而烂掉的烦恼。柠檬皮我用冰糖腌了，也很好吃。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 榨 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糖渍柠檬皮的做法步骤

• 1、柠檬洗净。

• 2、对半切开。

• 3、开始榨汁。

• 4、榨好的柠檬汁。

• 5、倒入冰格里。

• 6、放入冷冻柜里冷冻成块。

• 7、想喝的时候拿一块，倒入凉开水或温水。

• 8、加入蜂蜜拌匀。

• 9、放入腌渍的柠檬皮，美白养颜的柠檬水就做好了。

• 10、榨了汁的柠檬皮切丝，放入1茶匙的盐腌约30分钟。

• 11、用净水冲去盐份，挤干水份。(用盐腌一下，可以去掉些苦涩味)。

• 12、冰糖打粉。

• 13、把冰糖粉放入柠檬皮里。

• 14、拌匀，放冰箱腌半天即可吃。

• 15、做肉时放些，或当零嘴，或放入柠檬水里都行。

• 16、好喝又好吃，一点也不浪费。