可可酸奶慕斯的做法 可可酸奶慕斯怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

可可酸奶慕斯的做法步骤

• 1、戚风先烤好，切两片备用

• 2、奶酪软化后，加糖打顺滑

• 3、加入一片吉利丁片和打发的奶油拌成奶酪慕斯馅

• 4、活底模里放入一片戚风，倒入奶酪慕斯馅

• 5、抹平表面，放冰箱冷冻

• 6、然后酸奶里倒入化开的吉利丁片，放冰箱冷藏到成糊糊状

• 7、冰箱里拿出冻硬的奶酪，放上另一片戚风

• 8、然后倒入酸奶慕斯馅，放入冰箱冷藏4小时

• 9、然后倒入酸奶慕斯馅，放入冰箱冷藏4小时

• 10、从冰箱拿出来，用吹风机对着模具吹一下，就可以轻松脱模了。