酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯！ 酸奶慕斯怎么做

“健康有益的酸奶，再加上顺滑的柠檬果冻，红红黄黄的颜色，谁能抵挡它的视觉的冲击呢，哈哈～酸酸甜甜的味道，完全是一种味觉旅途的享受哦”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸奶慕斯的做法步骤

• 1、慕斯圈包层锡纸固定好

• 2、奥利奥饼干擀碎，黄油融化加入饼干碎里拌匀

• 3、再把拌匀的饼干碎分别均匀放到慕斯圈里，用压板用力压平底部，放冷藏冰箱待用

• 4、鱼胶粉倒冷水里泡溶解待用

• 5、酸奶和细砂糖一起加温化糖即可待用

• 6、淡奶油打发

• 7、酸奶液倒入打发的淡奶油里一起拌均匀

• 8、再加入柠檬汁拌均匀

• 9、泡溶解的鱼胶粉隔热水溶化，加入淡奶油混合物中拌均匀即可

• 10、酸奶慕斯糊拌好后倒入提前准备好的慕斯圈里，放冷藏冰箱里等凝固了即可

• 11、慕斯凝固好后取出，热毛巾周边敷一会再脱模装饰即可

• 12、完成喽~